なつきの日記風(ぽいもの)

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ニボロック! Wasted Time 〜feat.楽々〜@渋谷
JUGEMテーマ:ラーメン


11/04/25 21:43


Twitter経由でイベントへのお誘いを頂いた。
何やらライブハウスでラーメンを食べるんだとか。
DJが皿を回す前で、バンドが演奏する前でラーメンを食べるんだとか。

それって、どんなん?
と思いつつ、時間はある程度幅があるようなので、
適当に残業しつつ渋谷に向かう。

普段歩かないエリアなもので、多少不安になりつつも迷わずビルに到着。

楽々_外観

地下に降りると、ほの暗い部屋の中から賑やかな音が漏れてくる。
入場時には千円を払って中に入る。
チケット代だ。
これがラーメン一杯とドリンク二杯分。
おお、安いじゃないか!

DJブースには今回イベントに呼んで下さった人が入っていたり、
薄暗く狭いフロアを歩き回ると見知った顔もたくさん。
ステージではバンドがセッティングをしている。

ラーメンはバンドの出番の間のセッティングの時間に提供される。
入り口で購入したチケットを渡すが、どうやら自分がラーメンにありつけるのは、
これから始まるバンドの演奏が終わった後になるようだ。

楽々_バンド

というわけで、先にドリンクを頂きつつ、
バンドの演奏を堪能。

ギターの真ん前ではテーブルについた客がラーメンを啜っている。
これってば、バンドの人が大変だよな〜。
煮干臭漂う空間で、目の前で演奏そっちのけでラーメン啜る客を前に、
演奏するってのはどんなものだろう?

かく言う自分も、いつ自分のラーメンが食べられるのかと、
腹ぺこ気分を抑えつつ、演奏に乗り切れずにいる。

バンドも全部ラ関係って構成にできたら、それはそれで良いのかな。
そういうバンドがどれだけあんのか?知らんですけど。(^^;


演奏が終わると、ラーメンタイムが再開する。

さっきまではチケットを渡した順番の提供だったのが、
いつの間にやら、順番無視で「どんどん出しますから、受け取りに来た順で」てなことに。
お店でこれやられていたら、切れてますね。
あさましく取りに行くのもなんなので、気持ちを抑えて待ち続ける。

そして、出会えた一杯。

肉煮干しラーメン。

楽々_ラーメン

上にも書きましたが、ドリンク二杯とラーメンで1000円。
このドリンクってのが、一杯500円のものなんです。
ということは、ドリンク(500円)×2=1000円

あれ?ラーメン、0円?

しかも、『イベントによる売上は東日本大震災の義援金として寄付させて頂きます』
なんだそうなんですよ。

お得に、お酒とラーメンを楽しみつつもちょっとした東北復興支援もできちゃう
というものなんです。

こりゃ、ちょっとラーメンの順番が遅くなったからって文句言ってちゃいけません。

で、肉煮干しラーメン。

以下、他のサイトからの頂き物ですが。


★らーめんの解説★
「肉煮干らーめん」

「音麺酒家 楽々@吉祥寺」で平日限定メニューで提供しているラーメンです。渋谷店ではタレ、スープ、麺など様々な部分で違いがあり、渋谷店独自の味で提供します。渋谷店ではさらに「つけ麺」も提供する予定です。つけ麺は少し経ってからの提供になる予定です。

スープは、豚肉をたっぷりと煮出した濃縮肉出汁に、厳選した大量のカタクチ煮干を加えて作る「濃厚肉煮干出汁スープ」 さらに背脂を加えてパンチのあるスープに仕上げます。

麺は手もみ風平打ち太麺。国産小麦を使用した風味豊かな麺です。麺は並盛りでも200gのボリュームで提供しますが、本日の試食用は、「麺少なめ」で提供する予定の150gになります。

トッピングには2種類のチャーシューが入ります。バラチャーシューは低温調理に近い作り方で肉の旨味を存分に味わえるモノ。もう一つは様々な部位をじっくり火を通し、ほぐして作る「ほぐし豚」です。この「ほぐし豚」とスープをご飯に合わせて食べると・・・絶品です!

イメージとしては青森の「津軽煮干らーめん」新潟の「燕三条らーめん」の良い部分を取り入れて、さらに「肉そば」やガッツリ系の要素も取り入れた一杯です。

渋谷 Wasted Time 〜feat.楽々〜 店主 磯部優』


てな一杯。
丼から立ち上る香りは圧倒的に煮干し。
でもって、食べてみるとなんとも肉肉しい。

平打ちで太めのしっかりした麺もあって、かなりのパンチ力。

更にタレも非常に強くて少々しょっぱめのパンチも加わって、
暴れん坊な一杯に仕上がってますよ。

ただ、「これはちょっとしょっぱ過ぎるな〜」と思っていたら、
翌日のオープン以降はその辺も調整されて、ブラッシュアップされた一杯になってるらしい。


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11/04/25 21:43
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コメント
from: ゆうゆう   2011/05/12 12:06 PM
 社会貢献と、おいしそうなラーメン
お昼時には、たまりません
 @@@@@@@@チョットツマンジャオ♪(* ̄ ̄)c
@@@@
 いい一時を堪能されたようで、なによりです

 肌寒い日には、いいラーメンだろうなあ
 
from: なつき   2011/05/14 2:20 AM
ゆうゆうさん、まいど〜。
ま、社会貢献の方はそれほどでもありませんけどね。
寒い日には、身体を温めるためにラーメン、そば、カレーですよ。
って、暑い日にもラーメン、そば、カレーなんですけどね。
from: ばんじまる   2011/05/14 6:53 PM
TBどうもです。
なかなかチャレンジングなイベントでしたが、ラとバンド活動を
両方している人は限られてるので、そうでない私はなかなか
こっ恥ずかしかったです。
なのですぐ飲みに行ってしまいました。
そーいえばなつきさん、蜂蜜檸檬に参加してなかったっけ?
from: なつき   2011/05/15 1:28 AM
ばんじまるさん、まいど〜。
その両方なんて人、あの場にもほとんどいないでしょう。(^^;
僕はラーメンが頂けなかったために、動けませんでした。
で、ラーメン食べたら既に時間が結構遅かったんで、
次は行かずに帰っちゃいました。
みんな、元気だな〜と思いつつ。

で?
何?
何のことでしょう?(笑)
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ねえママー ちょっと 聞きたいことが あるんだけどー なあに のんちゃん ネットに載せられることなら 何だって聞いてもいいのよ ねえママー ギリでアウトかも しれないんだけれどー ライブハウスに イチバン似合わない人って たとえばどんな人たちかなー そ
そんなに食うなら走らんと | 2011/05/12 12:06 AM
2011年4月25日、「渋谷 Wasted Time 〜feat.楽々〜」にやって来ました。 2011年4月26日オープン。吉祥寺の音麺酒家 楽々が、渋谷の宇田川町のライブハウスWasted Timeを間借りして、ランチタイムにラーメンの提供を開始。 この日は、ライブを楽しみな
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連休は電話がなくてスイスイスイ〜 さて、またまた 今をときめくラな営業メーン、イニシャルD君より ピコンとメールが入りまして ノコノコ出かけていくわけです う〜ん う〜ん このくらいなら・・・ 食べちゃっても・・・ いいよね! こっち
ばんじまる@鶴見ほか | 2011/05/14 6:44 PM
2011年111杯目ですな。 最寄:渋谷 電話:03-3461-8383 住所:東京都渋谷区宇田川町31-3 第3田中ビル B1F 定休:火曜 平日:11:00〜15:00(L.O.14:30) 土曜:11:00〜15:00(L.O.14:30) 日曜:11:00〜15:00(L.O.14:30) 早朝に千葉沖で震度4の地震、久々に携帯電話
Fat-Diary | 2011/12/04 11:47 AM
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