なつきの日記風(ぽいもの)

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さいたま屋@新川 茅場町
JUGEMテーマ:ラーメン


つい最近出来たお店。チェーン店で最近多店舗展開が著しいのだとか。どっかのblogで拝見した又聞き情報ですけどね。新宿御苑前の店舗では試写会鑑賞後に二度ほど食べています。この新川にできたお店は昼には行列ができているので、敬遠しておりましたが、時間も外しているのか今回はすぐに入れそうなのでお試しを。

店頭には「焦がし醤油ラーメン」の看板が。
さいたま屋_外観

以前、新宿御苑で食べたときにはなかった気がするなぁ。

券売機を見ても、記憶しているメニューとは随分と違っている。
さいたま屋_Menu

ラーメン自体が、焦がし醤油ラーメン、博多ラーメンにみそラーメンと三種類あるし、ご飯物のセットが充実したお店だった記憶とも全く違っている。店舗によってメニューが違うのだろうか。最近はこういうラインナップに変わったと言うことだろうか。

つけめんだと、100gにつき50円という刻みで分量を変えられるらしい。ラーメンであれば替え玉が100円。割安感のある設定ですよね。

で、何より割安感があるのが、これ。
さいたま屋_焦がし

焦がし醤油ラーメン。500円

この金額で、更に替え玉1玉かライスが付いて来ちゃうってんだから凄い。

ゆで卵が半分入っていたりってのもありがたさがあるわけです。
さいたま屋_UP

にしても、スープがニンニキー。この辺でやっと「あぁ、さいたま屋だなぁ」などと思い出すポイントだったり。午後に来客予定のある昼には食べられない一品じゃないかと。

ネギは見た目にエグそうな雰囲気があったんですが、案の定ちとエグ味あり。これは少々残念。チャーシューは柔らかくて良いんだけど、相当な薄さ。ま、500円のラーメンなんだし、これは致し方のないところか。大きさはそこそこありますよ。

麺はかなりの細麺。おそらくは博多ラーメンとも同じ麺を使っていそう。
さいたま屋_ヲタ

細くて、博多の麺と比べると多少加水率は高いかな?の感もありますが、固めの食感もなかなか良いです。

替え玉との選択に迷いつつもご飯を頼んでみた。
さいたま屋_ご飯

いわゆる「半ライス」を予想していたら、案外ボリュームあるぞ。たっぷり頂けちゃって嬉しいですな。明らかなメタボメニューでもございますが。(^^;

スープには揚げ唐辛子を少々とごまを大量に入れてあるためにルックスが変わっていますね。この揚げ唐辛子良いです。少量でもなかなかの効き目ですよ。

帰りしなに券売機の写真を撮りつつ、今更のようにちょうど側を通ったお店の方に撮影とblog掲載の許可を取ると、「それなら私もどうすか!」とアピールし、ポージング。
さいたま屋_店員

筋肉をアピール?しつつ、めっちゃスマイルですがな(笑)。ボディー・ビルダーか!?

何せコストパフォーマンスの良いお店でしょうね。滅多に食べない晩飯用のお店になっちゃうかも知れませんが、とりあえず博多ラーメンとつけめんは試してみたいですね。


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08/04/02 22:09
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職場への通り道にいつの間にか開店してたラーメン屋。 仕事帰りにフラっと寄ってみた。 入り口には「営業中」の札がぶら下がっているが、店の中は電気が消えており、券売機のボタンだけが光ってる。ムーディでアダルトな雰囲気のラーメン屋さんなのかしらと思ったら
※餌を与えないでください。 | 2008/04/25 7:55 PM